Bife à milanesa assado

Bife à milanesa assado

1 xic de leite
Tempero a gosto sal, alho e pimenta
1 quilo de carne para bife macio
Farinha de Trigo
Farinha de rosca
2 ovos

Preparo:
Cortar os bifes e temperar. Passar na farinha de trigo uma vez. Misturar os ovos e acrescentar o leite. Passar os bifes na mistura dos ovos e passar na farinha de rosca. Levar ao forno por 15 minutos numa temperatura de 200° graus e depois de 15 minutos virar pra dourar do outro lado.