Sopa creme de Palmito

Ingredientes
1 lata de palmito
2 tabletes de caldo de galinha
1 litro de água quente
2 gemas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite
Cebolinha verde picada


Modo de preparo
Dissolva a farinha de trigo na água do palmito e acrescente o caldo de galinha dissolvido na água quente.
Junte a manteiga, as gemas e o palmito picado.
Pouco antes de servir, coloque o creme de leite e a cebolinha picada